Unia Europejska wydała niemal 3 mln euro na badania naukowe wartości odżywczych owadów.
Zupa ze skorpiona? A może sałatka z kremu osy na deser? Nie brzmi to zbyt apetycznie, ale brukselscy biurokraci już wkrótce wrzucą tego typu dania do naszych menu. Zatrudnieni przez UE eksperci uważają, że owady mogą stanowić cenne źródło pożywienia.
Brukselskie władze uruchomiły właśnie projekt, który kosztować będzie 3 mln euro, promujący jedzenie owadów.
Źródło: telegraph.co.uk
Opracował: TP
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz